Вакансия в архиве, закрыта 16 февраля
№ 28902712

Заместитель директора ресторана

от 60 000 до 80 000 руб.
Надым
Полный рабочий день на территории работодателя
Опыт работы от 1 года
Должностные обязанности:
• Влияние на увеличение продаж, прибыли и производительности, участие в планировании бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета.

• Поддержка внедрения маркетинговых программ.

• Поддержание высокого уровня качества продукции.

• Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников)

• Контроль документооборота.

• Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей. Поддержание постоянной связи с гостями ресторана.

• Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризаций.

• Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей
Требования:
• ОПЫТ РУКОВОДЯЩЕЙ ПОЗИЦИИ В СФЕРЕ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ/сетевом ритейле (пищевое производство), готовность к переезду или длительной командировке в г. Надым
Мы предлагаем:
• Контракт на 2 года с крупной компанией

• Перспектива карьерного роста

• Высокий уровень заработной платы (оклад, бонусы, оплата проживания, перелета для иногородних)